令和6年度 田沼小ニュース

日本味めぐり~鳥取県~

 今日の給食は、日本味めぐり、鳥取県の献立です。ご飯、サバの文化干し焼き、じゃぶ煮、とうふちくわのすまし汁、なしゼリー です。野菜や豆腐を煮込むうちに水分が出て、じゃぶじゃぶすることから「じゃぶ煮」という名前が付いたそうです。とうふちくわは木綿豆腐と白身魚のすり身を混ぜ合わせて蒸し上げた食材で、鳥取県の特産品だそうです。1年生もおいしそうに食べていました。